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就問(wèn)你city不city!廣西糖水“火”上熱搜!一款國(guó)家非遺藥膳圈粉

發(fā)布時(shí)間:2024-07-19瀏覽次數(shù):7982

入夏以來(lái),全國(guó)多地被高溫天氣盤(pán)踞,一些地區(qū)甚至出現(xiàn)40℃超高溫。熱浪之下,冰涼消暑且種類繁多的廣西糖水在社交平臺(tái)火了,相關(guān)話題討論熱度居高不下。央媒的報(bào)道更是讓廣西夏日解暑“神器”糖水“出圈”,吸引眾多游客前來(lái)品嘗

正如報(bào)道中所說(shuō),物美價(jià)廉的糖水?dāng)傄殉蔀閺V西極具代表的街頭文化。在琳瑯滿目的廣西糖水中,雖然龜苓膏與其他糖水一起售賣,但實(shí)際上它可不只是甜品這么簡(jiǎn)單。

龜苓膏主要以龜、茯苓為原料,再配多種中藥材精心熬制而成,是一道歷史悠久、獨(dú)具特色的傳統(tǒng)藥膳,相傳早在秦朝就有龜苓膏的食用歷史。

龜苓膏膏體烏黑瑩亮,口感爽滑細(xì)膩,具有清潤(rùn)、滋養(yǎng)、消暑、解熱等功效,受到兩廣一帶以及東南亞人民的喜愛(ài),中恒集團(tuán)旗下“雙錢”牌梧州龜苓膏以優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品品質(zhì)贏得口碑、喚醒鄉(xiāng)愁。自1993年發(fā)明創(chuàng)造全國(guó)第一罐易拉罐裝龜苓膏以來(lái),雙錢牌始終專注于產(chǎn)品品質(zhì)與質(zhì)量,堅(jiān)持以整龜(去內(nèi)臟)、茯苓為主,搭配金銀花、蒲公英等十多味藥食同源原材料的古法配方,從挑選原材料到層層篩選、嚴(yán)格把關(guān),進(jìn)入生產(chǎn)環(huán)節(jié)后更是嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)操作,保障食品生產(chǎn)安全;同時(shí)遵循傳統(tǒng)古法制作工藝,天然萃取,最大程度保留了各味本草原材的精華成分,確保了龜苓膏的原汁原味。

龜苓膏配制技藝成功入選國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目。作為該技藝的守正創(chuàng)新者、價(jià)值引領(lǐng)者,雙錢產(chǎn)業(yè)致力于龜苓膏古法技藝的傳承與守護(hù),榮獲“中華老字號(hào)”“國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”“廣西十大藥膳”等多項(xiàng)榮譽(yù)。不僅如此,雙錢產(chǎn)業(yè)充分發(fā)揮“國(guó)家高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)”的優(yōu)勢(shì),深耕大健康食品領(lǐng)域,先后創(chuàng)新推出了罐裝、碗裝、啫喱杯裝、樂(lè)吸吸系列龜苓膏,以及與人參、燕窩、花膠等昂貴滋補(bǔ)品結(jié)合的高端系列龜苓膏,市場(chǎng)反響熱烈,市場(chǎng)份額穩(wěn)步攀升。

當(dāng)下暑期游正熱,廣西以其山水秀美、宜居康壽、甜蜜四溢吸引眾多國(guó)人到廣西來(lái)游山玩水,感受多彩民族風(fēng)情,享受健康特色美食。

“雙錢”牌在廣西南寧、梧州等城市開(kāi)設(shè)多家線下直營(yíng)門(mén)店,廣大游客可以把這里當(dāng)做游玩途中的小憩落腳點(diǎn),既可以品嘗口味豐富多樣的即食龜苓膏,還能了解雙錢悠久的品牌故事、扎實(shí)的用材用料和多個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)榮譽(yù),體驗(yàn)雙錢牌作為中華老字號(hào)、國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的文化沉淀和創(chuàng)新技藝。

此外,“雙錢”牌多款成品龜苓膏在直營(yíng)門(mén)店均有售賣,廣大游客可以選購(gòu)這份天然、健康的廣西特產(chǎn)作為伴手禮,帶與親朋好友一起分享。

小貼士:雙錢龜苓膏廣西直營(yíng)門(mén)店地址已附上,長(zhǎng)按可保存~

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